İŞKEMBE ÇORBASI ŞİFADIR… Osmanlı İmparatorluğundan bu yana sofralarımızdan eksik etmediğimiz işkembe çorbası bir diğer ismiyle zerafet-ü kabahat, sağladığı faydalarla Türk toplumunda büyük bir yer edinmiştir. Lokanta usulü olarak tüketilmesinde fayda görülen bu çorbanın faydaları saymakla bitmez. Lokanta usulü yemek için, önerilebilecek yerlerin başında gelen Han Çorba […]
